Nova variedade de banana desperta interesse de produtores rurais !!!
As primeiras colheitas da banana granáine já estão sendo realizadas na zona rural de Iguatu, na região centro-sul do Ceará, a 384 quilômetros de Fortaleza. Cultivada pela primeira vez no município, a nova variedade é a banana nanica, popular casca verde, melhorada geneticamente.
A produção pertence a três fruticultores da região. Eles adquiriram 26 mil mudas de um laboratório da Embrapa de Cruz das Almas, na Bahia.
Os produtores experimentam novas técnicas como o plantio irrigado e o corto do mangará para acelerar a formação do cacho e antecipar a colheita.
As bananeiras precisam ser escoradas para suportar os cachos que pesam uma média de 30 quilos. É o dobro de um cacho da banana nanica. Enquanto a banana nanica, mais conhecida como casca verde, pesa em torno de 150 gramas, a banana granáine, mais conhecida na região como banana europa, pesa em torno de 250 gramas.
O preço é mais uma diferença. Enquanto o quilo da banana nanica é vendido entre R$ 0,12 a R$ 0,18, o quilo da granáine chega a custar R$ 0,35.
A variedade granáine é destinada para o consumo de mesa e para a indústria de doce.